Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Suši Šefpavāra Palīgs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam motivētu un enerģisku Suši Šefpavāra Palīgu, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs nodrošināt augstas kvalitātes suši ēdienu pagatavošanu. Šajā amatā jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar suši šefpavāru, lai sagatavotu sastāvdaļas, uzturētu virtuves tīrību un kārtību, kā arī nodrošinātu, ka visi ēdieni tiek pagatavoti atbilstoši uzņēmuma standartiem.
Jūsu galvenie pienākumi ietvers svaigu sastāvdaļu sagatavošanu, piemēram, zivju griešanu, rīsu gatavošanu un dārzeņu sagriešanu. Jūs palīdzēsiet arī suši rullīšu veidošanā un citu ēdienu sagatavošanā, kā arī nodrošināsiet, ka darba vieta vienmēr ir tīra un organizēta.
Lai veiksmīgi pildītu šo lomu, jums jābūt uzmanīgam pret detaļām, jāspēj strādāt ātrā tempā un jābūt gatavam mācīties no pieredzējušiem pavāriem. Iepriekšēja pieredze virtuvē ir vēlama, bet ne obligāta, jo mēs nodrošinām apmācību.
Ja jums patīk darbs virtuvē, esat aizrautīgs par japāņu virtuvi un vēlaties attīstīt savas kulinārijas prasmes, tad šī ir lieliska iespēja jums!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Palīdzēt suši šefpavāram ēdienu sagatavošanā un pasniegšanā.
- Svaigu sastāvdaļu sagatavošana, tostarp zivju griešana un rīsu gatavošana.
- Virtuves tīrības un kārtības uzturēšana.
- Palīdzība suši rullīšu un citu ēdienu pagatavošanā.
- Sastāvdaļu uzglabāšanas un kvalitātes kontroles nodrošināšana.
- Sekot pārtikas drošības un higiēnas standartiem.
- Sadarboties ar komandu, lai nodrošinātu efektīvu darba plūsmu.
- Palīdzēt pasūtījumu sagatavošanā un virtuves organizēšanā.
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze virtuvē ir vēlama, bet ne obligāta.
- Spēja strādāt ātrā un dinamiskā vidē.
- Uzmanība pret detaļām un precizitāte darbā.
- Interese par japāņu virtuvi un vēlme mācīties.
- Labas komunikācijas un sadarbības prasmes.
- Spēja ievērot pārtikas drošības un higiēnas standartus.
- Fiziskā izturība un spēja strādāt ilgstoši stāvus.
- Elastība un gatavība strādāt dažādos darba laikos.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze darbā virtuvē?
- Vai jums ir iepriekšēja pieredze suši pagatavošanā?
- Kā jūs nodrošināt darba vietas tīrību un kārtību?
- Kā jūs rīkotos, ja darba laikā rastos neparedzēta problēma?
- Kādas ir jūsu stiprās puses, kas palīdzētu šajā amatā?
- Vai jums ir pieredze darbā ar pārtikas drošības standartiem?
- Kā jūs strādājat komandā un sadarbojaties ar kolēģiem?
- Kāpēc jūs vēlaties strādāt šajā amatā?